最近、抜け毛、薄毛が気になります。子どもの頃はつやつやの髪だったのにね…。育毛、増毛、植毛にいいとされる食品で良く聞く代表格は、やっぱりわかめですよね！でも、わかめばっかり食べてる訳にもいかないし…限度が…。実は育毛に必要な栄養素は、まず亜鉛だそうです。
亜鉛は、食事で摂るたんぱく質を骨や筋肉、髪の毛や臓器の組織に変えるために絶対不可欠。これを多く含む食品は、牡蠣・牛もも・豚レバ・うなぎ・納豆・アーモンド・高野豆腐・いわし・胡麻、なかでも牡蠣はダントツで、一日３・４個でOKだそうです。ただ、吸収率が悪いので、かんきつ類と一緒に食べるといいそうですよ。次に必要な栄養素はビタミンB6。髪を作り出すのに欠かせないたんぱく質を、アミノ酸に変えるときの酵素の最重要な役割をしているそうです。また身体の脂肪を吸収し、分解する能力も。メタボにもいいかも。これを多く含む食品は、まぐろ・さんま・鮭・さば・いわし・豚もも・バナナ・さつまいも・小麦胚芽・レバー・納豆・メロン・キャベツ・とうもろこし・くるみ・ビール酵母だそうです。いろんな種類があるけど、わたしは納豆は毎日食べてるかな。